Как правильно указать срок годности

Полки магазинов пестрят яркими упаковками, привлекая наше внимание. Но прежде чем новый продукт окажется в нашей корзине, важно уделить внимание не только его составу и внешнему виду, но и информации о сроке годности. 🕵️‍♀️ Ведь от этого напрямую зависит наше здоровье и благополучие. Давайте разберемся в хитросплетениях маркировки и научимся безошибочно определять свежесть продуктов. 🍎🥛

1. «Годен до» или «годен до конца»: в чем подвох? 🕵️‍♂️
2. 🔎 Расшифровываем цифровые коды
3. Упаковка без секретов: где искать информацию о сроке годности? 📦
4. Советы покупателям: как не ошибиться с выбором? 🤔
5. В заключение
6. FAQ: Часто задаваемые вопросы о сроке годности

«Годен до» или «годен до конца»: в чем подвох? 🕵️‍♂️

На первый взгляд, все просто: видим дату на упаковке и понимаем, до какого числа продукт пригоден. Однако производители используют разные формулировки и форматы дат, что может внести путаницу. Разберемся в основных вариантах:

1. «Годен до...» с указанием точного времени ⏱️:

• Такая маркировка используется для продуктов с очень коротким сроком годности — не более 72 часов.
• В этом случае на упаковке указывается конкретный час, число и месяц до которого продукт сохраняет свои свойства.
• Например, "годен до 12:00 15.06.2023" означает, что употреблять продукт можно только до полудня 15 июня 2023 года.
• Обычно такой формат используется для скоропортящихся продуктов, таких как молочная продукция, готовые салаты, кондитерские изделия с кремом. 🍰

2. «Годен до...» с указанием числа, месяца и года 🗓️:

• Этот вариант используется для продуктов со сроком годности от 3 суток до 3 месяцев.
• На упаковке указывается конкретное число, месяц и год, до которого продукт считается годным.
• Например, "годен до 01.07.2023" означает, что продукт можно употреблять до конца дня 1 июля 2023 года.
• Такая маркировка встречается на упаковках молочной продукции с длительным сроком хранения, сыров, консервов, некоторых видов хлебобулочных изделий. 🧀

3. «Годен до конца...» с указанием месяца и года или «годен до...» с числом, месяцем и годом 🗓️:

• Данная маркировка используется для продуктов с длительным сроком годности — от 3 месяцев.
• В первом случае на упаковке указывается месяц и год, до конца которого продукт сохраняет свои свойства. Например, "годен до конца 12.2023" означает, что продукт можно употреблять до 31 декабря 2023 года.
• Во втором случае указывается конкретная дата — число, месяц и год. Например, "годен до 01.01.2024" означает, что продукт можно употреблять до конца дня 1 января 2024 года.
• Такой формат маркировки встречается на упаковках консервов, круп, макаронных изделий, чая, кофе, специй. 🥫

Важно! Обратите внимание на предлог «до».

• "Годен до 12.2022" означает, что продукт можно использовать до последнего дня указанного месяца, то есть до 31 декабря 2022 года.
• А вот "Годен до 12.2022" (с предлогом «до») означает, что срок годности истекает в последний день ПРЕДЫДУЩЕГО месяца, то есть 30 ноября 2022 года.

🔎 Расшифровываем цифровые коды

Иногда на упаковке можно встретить загадочные цифровые коды. 🤔 Они содержат информацию о дате производства и сроке годности продукта.

• Например, код 17520 может означать следующее:
• Первые три цифры (175) — это порядковый номер дня в году, когда истекает срок годности.
• Две последние цифры (20) — это год истечения срока годности.
• Чтобы расшифровать такой код, нужно знать дату производства продукта. Допустим, продукт был изготовлен 24.04.2020, а срок его хранения составляет 61 сутки.
• Сложив дату производства и срок хранения (24.04.2020 + 61 день), получаем дату окончания срока годности — 25.06.2020.
• 25 июня — это 175 день в году, поэтому код будет 17520.

Упаковка без секретов: где искать информацию о сроке годности? 📦

Обычно производители размещают информацию о сроке годности на видном месте упаковки. Это может быть:

• Этикетка: на лицевой или оборотной стороне.
• Крышка или дно упаковки: часто используется для продуктов в банках, бутылках, коробках.
• Специальная маркировка: наносится на шов упаковки или на саму упаковку несмываемой краской.

Советы покупателям: как не ошибиться с выбором? 🤔

• Внимательно изучайте упаковку: не спешите, прочитайте всю информацию о продукте, включая срок годности.
• Обращайте внимание на условия хранения: нарушение температурного режима может сократить срок годности продукта.
• Не покупайте продукты с поврежденной упаковкой: нарушение герметичности может привести к порче продукта.
• Доверяйте своим чувствам: если внешний вид, запах или вкус продукта вызывают сомнения, лучше отказаться от покупки.

В заключение

Срок годности — важный показатель качества и безопасности продуктов. От правильного выбора зависит наше здоровье. Будьте внимательны при покупке продуктов, изучайте информацию на упаковке и не стесняйтесь задавать вопросы продавцам.

FAQ: Часто задаваемые вопросы о сроке годности

1. Что делать, если срок годности указан нечетко?

• Если на упаковке не указана точная дата или есть сомнения в ее правильности, лучше обратиться к продавцу или производителю за разъяснениями. Не рискуйте своим здоровьем, употребляя продукты с сомнительным сроком годности!

2. Можно ли употреблять продукты после истечения срока годности?

• Употреблять продукты с истекшим сроком годности не рекомендуется.
• Срок годности — это гарантия производителя, что продукт сохраняет свои свойства и безопасен для употребления.
• После истечения этого срока производитель не несет ответственности за качество продукта.

3. Как правильно хранить продукты, чтобы продлить их срок годности?

• Храните продукты в соответствии с рекомендациями на упаковке.
• Соблюдайте температурный режим, влажность и другие условия хранения.
• Не храните продукты рядом с источниками тепла, света и влаги.

4. Что означает маркировка «годен до окончания дня»?

• Это значит, что продукт можно употреблять до конца дня, указанного на упаковке.
• Например, если на упаковке указано "годен до окончания 01.01.2024", то продукт можно употреблять до 23:59 1 января 2024 года.

5. Всегда ли нужно обращать внимание на срок годности?

• Да, всегда!
• Срок годности — это важный показатель безопасности продуктов.
• Даже если продукт выглядит и пахнет нормально, он может содержать опасные бактерии, которые не видны невооруженным глазом.

Как в Домклик оставить отзыв