Что стало с ресторанами после Ивлева
Константин Ивлев, известный шеф-повар и телеведущий, прославился своим шоу «На ножах», где он помогает рестораторам исправить ошибки и вывести бизнес на новый уровень.
Однако, вокруг шоу «На ножах» возникло много мифов и слухов. Многие считают, что Ивлев «проклят» и после его визита рестораны неизбежно закрываются.
- Давайте разберемся, что же происходит на самом деле.
- "ШницельBeer": преображение после «На ножах»
- «Ракета»: успех после «На ножах»
- Мифы о «проклятии» Ивлева
- «Тори»: новая история
- «Кувшин»: от «На ножах» к новому началу
- «На ножах»: от преображения к реальности
- Выводы и советы
- Частые вопросы FAQ
Давайте разберемся, что же происходит на самом деле.
"ШницельBeer": преображение после «На ножах»
В одном из выпусков «На ножах» Ивлев помог преобразить кафе, которое после рестайлинга стало пивным рестораном "ШницельBeer".
Ивлев не просто «поколдовал» над меню, он учил персонал правильно готовить шницели и обслуживать гостей. Он укоротил меню, сделав его более концентрированным, и добавил в карту напитков широкий выбор пива.
Результат преображения "ШницельBeer" стал явным: кафе превратилось в уютный пивной ресторан с качественной кухней и приятной атмосферой.
«Ракета»: успех после «На ножах»
«Ракета» — это еще один ресторан, который получил помощь от Ивлева на «На ножах».
После визита Ивлева «Ракета» не только осталась на плаву, но и расширила свое меню. Теперь в «Ракете» можно заказать не только традиционные блюда, но и роллы, пиццу, рыбу и многое другое.
Важно отметить, что в «Ракете» остались верны своей концепции и продолжают приглашать гостей в заведение.
Отзывы о «Ракете» в большинстве своем положительные: посетители отмечают вкусную еду, приятную атмосферу и доброжелательное обслуживание.
Мифы о «проклятии» Ивлева
Многие считают, что Ивлев «проклят» и после его визита рестораны неизбежно закрываются.Однако это не так.
Ивлев уверен, что закрытие ресторанов после «На ножах» — это исключительно вина самих рестораторов.Ивлев объясняет, что он всегда дает участникам шоу «На ножах» ценные советы и показывает им «идеальную схему» успешного бизнеса.
Если ресторатор не следует рекомендациям Ивлева и не улучшает свой бизнес, то он не может ожидать от «На ножах» чудес.
«Тори»: новая история
В одном из последних сезонов «На ножах» Ивлев отправился в семейное кафе «Тори», расположенное в Серпухове.
«Тори» — это небольшой и уютный ресторан, который отличается своей домашней атмосферой и вкусной едой.Ивлев помог «Тори» улучшить меню и обслуживание, а также дал ценные советы по продвижению бизнеса.
«Тори» продолжает работать и приглашает гостей попробовать вкусные блюда в теплой атмосфере.«Кувшин»: от «На ножах» к новому началу
«Кувшин» — это кафе, которое было преображено Ивлевым на «На ножах».
После «На ножах» владелица «Кувшина» Кира решила закрыть свое заведение на Суздальском шоссе и переехала на улицу Большую Федоровскую, где открыла новое кафе «Кувшин» в том же стиле.
Однако и это заведение в итоге закрылось.
Причины закрытия «Кувшина» не известны, но возможно, они связаны с неудачами в бизнесе или недостатком инвестиций.
«На ножах»: от преображения к реальности
Шоу «На ножах» — это не панацея от всех проблем в ресторанном бизнесе.Ивлев дает участникам шоу ценные советы, но в итоге все зависит от самих рестораторов.
Если ресторатор не хочет менять свой бизнес, не вкладывает в него время и деньги, то ни Ивлев, ни «На ножах» не смогут сделать его успешным.
Выводы и советы
- Ивлев не «проклят» и не виновен в закрытии ресторанов после «На ножах».
- Успех ресторана зависит от многих факторов, в том числе от усилий самих рестораторов.
- Ивлев дает ценные советы, но только от самих рестораторов зависит, воспользуются ли они ими.
- Не ожидайте от «На ножах» чудес. Это шоу может дать толчок к развитию, но не гарантирует успех.
- Если вы хотите открыть ресторан или улучшить свой бизнес, то изучайте опыт успешных рестораторов, вкладывайте время и деньги в развитие своего бизнеса и не ожидайте чудес от «На ножах».
Частые вопросы FAQ
- Что происходит с ресторанами после «На ножах»?
- Некоторые рестораны закрываются, но это не всегда связано с визитом Ивлева.
- Почему рестораны закрываются после «На ножах»?
- Причины могут быть разными: недостаток инвестиций, неправильная стратегия бизнеса, нежелание изменяться.
- Помогает ли Ивлев рестораторам?
- Ивлев дает ценные советы, но в итоге все зависит от самих рестораторов.
- Что делать, если хотите открыть ресторан?
- Изучайте опыт успешных рестораторов, вкладывайте время и деньги в развитие своего бизнеса.
- Что делать, если ваш ресторан не успешен?
- Анализируйте свои ошибки, изучайте опыт других, вкладывайте время и деньги в развитие бизнеса.
