Какая лапша считается диетической
Многие, кто следит за своим весом, считают лапшу врагом стройной фигуры. 🍝🚫 Однако, так ли это на самом деле? Давайте разберемся, какая лапша может быть частью диетического рациона, а какую стоит ограничить.
В первую очередь, важно понимать, что калорийность лапши напрямую зависит от ее вида и способа приготовления.
- Разные виды лапши — разная калорийность
- Ширатаки: рекордсмен по низкой калорийности 🏆
- Можно ли есть лапшу на диете? 🤔
- Полезные советы для любителей лапши
- Заключение
- FAQ
Разные виды лапши — разная калорийность
- Соба (гречневая лапша): Обладает приятным ореховым вкусом и содержит около 127 ккал на 100 грамм. Гречневая лапша богата белком, клетчаткой и железом, что делает ее отличным выбором для сбалансированного питания.
- Фунчоза (рисовая лапша): Практически не имеет собственного вкуса, зато отлично впитывает ароматы соусов и специй. Калорийность фунчозы — всего 109 ккал на 100 грамм. Она не содержит глютена и легко усваивается.
- Удон (пшеничная лапша): Плотная и сытная лапша, которая часто используется в японской кухне. Калорийность удон — 140 ккал на 100 грамм.
- Яичная лапша: Изготавливается с добавлением яиц, что делает ее более питательной. Калорийность яичной лапши — 138 ккал на 100 грамм.
Ширатаки: рекордсмен по низкой калорийности 🏆
Существует особый вид лапши, который бьет все рекорды по низкой калорийности — это Ширатаки.
Ширатаки — это полупрозрачная лапша, которая производится из растения коньяку. Она практически не содержит углеводов и калорий — всего 9 ккал на 100 грамм! 🤯 Это связано с тем, что Ширатаки на 97% состоит из воды и на 3% — из растворимой клетчатки глюкоманнан.
Глюкоманнан обладает рядом полезных свойств:
- Способствует снижению веса: Глюкоманнан разбухает в желудке, создавая ощущение сытости и уменьшая аппетит.
- Снижает уровень холестерина: Клетчатка связывается с холестерином в кишечнике и выводит его из организма.
- Регулирует уровень сахара в крови: Глюкоманнан замедляет всасывание сахара в кровь, что особенно важно для людей с диабетом.
Можно ли есть лапшу на диете? 🤔
Ответ — да, можно! ✅ Но с некоторыми оговорками.
- Выбирайте правильный вид лапши: Отдайте предпочтение гречневой лапше, фунчозе или Ширатаки.
- Ограничьте потребление: Даже диетические виды лапши не стоит есть каждый день. Специалисты рекомендуют употреблять макароны не чаще 2 раз в неделю.
- Готовьте правильно: Избегайте жирных соусов и добавок. Лучше всего заправлять лапшу овощами, зеленью, нежирным мясом или рыбой.
Полезные советы для любителей лапши
- Читайте этикетки: Обращайте внимание на состав и калорийность лапши.
- Экспериментируйте с рецептами: Существует множество вкусных и полезных блюд с лапшой.
- Слушайте свой организм: Важно, чтобы питание приносило удовольствие и не вызывало дискомфорта.
Заключение
Лапша — это не запретный продукт на диете. Главное — выбирать правильные виды, контролировать порции и готовить с умом. 😉 Тогда вы сможете наслаждаться любимым блюдом без вреда для фигуры!
FAQ
- Какая лапша самая низкокалорийная?
- Самая низкокалорийная лапша — это Ширатаки (9 ккал на 100 грамм).
- Можно ли есть лапшу при похудении?
- Да, можно, но в ограниченных количествах и выбирая диетические виды (гречневая, рисовая, Ширатаки).
- С чем лучше всего есть лапшу на диете?
- С овощами, зеленью, нежирным мясом, рыбой, грибами.
- Как часто можно есть лапшу на диете?
- Не чаще 2 раз в неделю.
- Чем полезна лапша Ширатаки?
- Ширатаки практически не содержит калорий и углеводов, богата клетчаткой, способствует снижению веса, снижает уровень холестерина и сахара в крови.
